Vergangenen Freitag konnten wir in der Lounge of Smoke ein Whisky Seminar & Tasting durchführen. Geleitet wurde dieser Event durch Best Taste Trading, herzlichen Dank!

Die Stimmung war sehr gut und kollegial. Die Basics von dem Whiskywissen wurden aufgefischt und durch Bruno erhielten die Teilnehmer einen Überblick zu den verschiedenen Whiskyregionen in Schottland und Japan. Bruno griff tief in sein Repertoire an Whisky und verwöhnte die Teilnehmer mit ein paar Raritäten welche natürlich anschliessend vom House of Smoke verkauft wurden. Kulinarisch verköstigt wurden die Teilnehmer von unseren Bardamen welche mit einer Vielfalt an belegten Brote immer und immer wieder am Tisch vorbei kamen um die hungrigen Mägen zu besänftigen.

Degustationsprogram war:

  • Tobermory 10y
  • Auchentoshan American Oak
  • Auchentoshan 3 wood
  • Glen Garioch 12y
  • Yamazaki Suntory
  • Mortlach 1990 22y
  • Tobermory 15y
  • Benromach 10y
  • Benromach Peat Smoke
  • Bowmore Tempest V
  • Bowmore 15y Laimrig
  • Caol Ila 2001

Zum Schluss gab es eine kleine Exkursion nach Venezuela – Rum ist das Stichwort.
Manch eine Person würde diese Kombination als stossend empfinden, jedoch wurde dieser Bruch als eine schöne Ergänzung empfunden. Denn immerhin reift dieser Rum in ehemaligen Whisky-Fässern heran und Finished in einem Sherry Fass – Der Diplomatoco 2000

Ein grosses Dankeschön an die Teilnehmer und an Best Taste Trading

Diplomatico 2000